Dal 16 al 19 ottobre torna la Veleziana Sailing Week – supported by Generali, con eventi in acqua, Cooking Star e la storica Italia Cup
Parte oggi la Veleziana Sailing Week 2025 – supported by Generali, organizzata dalla Compagnia della Vela in collaborazione con numerosi circoli velici e remiere. Quattro giornate ricche di eventi e regate culmineranno domenica con la XVIII Veleziana, che vede già 285 imbarcazioni iscritte e si conferma uno degli appuntamenti più attesi della stagione velica veneziana.
L’apertura della settimana è affidata a un appuntamento originale e gustoso: Cooking Star, evento firmato CDV che unisce la passione per la vela all’arte dell’alta cucina. Questa mattina due chef stellati hanno lasciato i fornelli per salire a bordo degli SB20 e sfidarsi in regate match race, ciascuno affiancato da due velisti esperti.
Il primo equipaggio, guidato dallo skipper Matteo Ferraglia, vede in gara lo chef campano Salvatore Bianco, dell’Hotel Eden di Roma, struttura 5 stelle lusso. Il secondo, con skipper Francesco Rigon, schiera lo chef friulano Terry Giacomello, recentemente protagonista al Ristorante NIN di Brenzone sul Garda.
Terminate le prove in acqua, la sfida proseguirà ai fornelli presso la sede del circolo a San Giorgio, dove i due chef realizzeranno un finger food e un piatto principale. Le creazioni saranno giudicate da una giuria d’eccezione composta dallo chef Franco Favaretto, dal presidente della CDV Giuseppe Duca, dall’armatore Claudio Demartis e dall’ex direttore della Guida Michelin Italia, Fausto Arrighi. La somma dei punteggi ottenuti in regata e in cucina decreterà il vincitore della Cooking Cup, che sarà annunciato venerdì 17 ottobre.
La giornata di venerdì sarà inoltre dedicata alle prime prove di regata su SB20 della Italia Cup – Coppa Excelsior, evento organizzato dalla CDV in collaborazione con lo Yacht Club Cortina d’Ampezzo. La competizione è riservata alle squadre agonistiche degli Yacht Club invitati, pronte a contendersi la storica Coppa, tornata alla Compagnia della Vela dopo 100 anni: si tratta infatti del trofeo della prima regata nella storia del circolo. Le premiazioni si svolgeranno sabato pomeriggio all’Arsenale, al termine della seconda giornata di regate.
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